原料
鸡翅: 5只， 土豆: 1个， 胡萝卜: 三分之二个， 香菜: 两棵， 小葱: 一棵， 蒜: 两瓣， 奶油: 适量， 小番茄: 五颗， 柠檬: 半个， 意大利混合香料/罗勒: 少许
步骤
1鸡翅两端剪开
2完整去骨
3去骨后，放盐、胡椒末、生抽、老抽、少许料酒和糖腌制鸡翅
4在帮鸡翅去骨的时候，土豆就可以同时下锅煮熟
5土豆煮熟后，泥烂变成土豆泥，加上胡萝卜丝
6香菜，小葱，盐，少许胡椒，奶油拌匀
7把土豆馅料酿进鸡翅中，用牙签封口。然后下锅煎至两面稍微金黄，放入预热后的烤箱里面，180度烤10分钟。如果没有烤箱的可以在锅中倒入适量清水，盖上锅盖至鸡肉熟透即可
8小番茄切四瓣，用烤鸡剩余的汁把小番茄煮软弱，下盐，糖，柠檬汁，意大利混合香料调味。放少许水煮开到番茄变软，然后就可以装盘了
9剩下的馅料可以加些面粉煎成土豆饼
10最好鸡翅切开后可以一口吃掉了
