三文鱼金针菇卷 0

原料

三文鱼: , 金针菇: , 芥蓝: , 盐: , 绍酒: , 胡椒粉: , 红椒丝:

步骤

1将三文鱼薄片,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟

2锅内做开水加入少许油、盐,将加工好的芥蓝段焯水捞出待用

3将三文鱼片卷上金针菇

4放入提前预热200度的烤箱内,上下火烤5分钟取出,放在码放好的芥蓝上即可

小技巧

烤盘入烤箱前刷油、焯芥蓝时加少许油、盐

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