鸡翅: 12个, 土豆: 1个, 香菇: 5个, 生抽: 适量, 盐: 适量, 料酒: 适量, 老干妈: 一勺, 蒜: 3瓣, 姜: 1片, 花椒: 8粒
1鸡翅洗干净,沥水,划口,然后放料酒,生抽腌制半小时
2放平底锅里煎
3正面反面煎至三四分钟即可
4鸡翅出锅
5土豆切片
6香菇洗净,切薄片
7花椒,老干妈,蒜瓣,葱
8油锅里,把佐料爆香,放香菇进去
9最后把煎好的土豆片,鸡翅放入锅中炒,撒点白糖。出锅