原料
豆豉鲮鱼罐头: 适量, 热饭: 1碗, 紫薯(红薯更佳): 2个, 白醋: 2勺, 盐: 1/5勺, 糖: 1/3勺
步骤
1准备食材。
2将寿司醋饭(热饭一碗,1/5勺盐,1/3勺糖,2勺醋,充分拌匀)均匀的铺在保鲜袋上,放入捣碎的鱼罐头;
3然后拧起保鲜膜的四个角,将鱼肉包裹在米饭里,隔着保鲜膜揉成你喜欢的形状;
4我做了最普通的三角形,加上海苔片即可;(其他形状自由发挥)
5紫薯条的做法。 紫薯条洗干净,削皮,切条;
6平铺在盘子里,放入微波炉;
7高火加热2-3分钟,取出翻面;
8再用高火加热2分钟即可。 (红薯条做法同上)
9给自己泡上一杯清茶,有嚼劲的紫薯条和香软的饭团,美好的一天从此刻开启!
小技巧
1、可以一次多做几个饭团,放在冰箱里,食用时放微波炉里加热2分钟即可。 2、紫薯换用红薯的效果会更好,时间的话根据你切的薯条大小和微波炉需要稍微调整,千万不要烤焦了哦。