原料
黑巧克力: 100g， 黄油: 100g， 糖: 110g， 鸡蛋: 3个， 山核桃: 100g， 高粉: 30g
步骤
1黑巧我用的是超市随手买的百分之70的黑巧，味道还不错
2将黑巧用刀剁碎
3将切碎的100g黑巧与100g黄油和110g糖放入一个耐热的大碗，置于盛有沸腾的锅中水浴融化。顺便将烤箱开到190度预热
4-
5待全部融化搅拌均匀后，将碗移至工作台，加入三颗鸡蛋搅拌均匀
6筛入30g高粉
7加入掰成小块的山核桃搅拌均匀
8倒入烤盘190烤25-30分钟。冷却2-3小时后享用巧克力的味道会更浓郁
9拍照时间
小技巧
冷却2-3小时后再享用巧克力味道更浓郁
