原料
鸡翅根: 6只， 番茄沙司: 适量， 冰糖: 1汤勺， 淀粉: 1汤勺， 料酒: 1汤勺， 葱姜: 适量， 盐: 适量
步骤
1翅根6只、葱适量、姜2片、番茄酱8汤匙、料酒2汤匙、冰糖 1汤匙、盐1茶匙。
2锅中加适量水，放入葱段和姜片，放入翅根，大火煮开，除去浮沫。
3锅中加入1汤匙料酒，番茄酱，冰糖 1汤匙，盐调味，一勺水淀粉，汤汁量沫过翅根。
4加盖大火加热5分钟。（警示线到绿色，红色代表温度已经过高）转中火保持10分钟，自然下压。
5一锅三菜，架上支架，还可以蒸个蛋羹和米饭。
6只需15分钟，省时省力不串味！一餐营养均衡，荤素搭配的晚饭就妥妥地完成了。
小技巧
三菜同煮按照什么顺序放？ ▼ 最不容易煮熟烂的放最底层 （如牛肉，骨头等） 中间可以放煮熟受热适中的 （如米饭杂粮） 最上层放最快熟的食材 选用最不易熟食物的上压时间完成烹饪即可
