原料
面条: , 虾: , 海丁: , 蟹黄包: , 培根片: , 西红柿: , 紫洋葱: , 小葱: , 生菜: , 娃娃菜: , 油: , 花椒: , 生抽: , 鸡精:
步骤
1准备工作: 1、菜洗净 2、海鲜提前焯熟,捞出冲净浮沫 3、培根片煎熟 4、洋葱 西红柿切圆圈,用于装饰 5、洋葱 小葱切碎,用于爆锅 6、绿葱叶切碎,用于装饰
2锅内热油,放入切碎的洋葱、葱花、花椒、生抽爆锅
3放入海鲜翻炒出香味,倒入清水
4煮沸后加入面条,出锅前加入1勺盐,半勺鸡精
5最后出锅后,放上西红柿、洋葱圈、培根片,撒上绿葱叶即可