土豆: 1个, 胡萝卜: 三分之一或者半个(看你喜不喜欢啦), 猪肉: 适量切丝, 油: 看心情?
1放油扁肉,加点生抽。
2放土豆丝胡萝卜丝,可以在放点酱油,如果没有汤可以加一点水。 最后放盐,
3米饭铺在盘子上,放上菜就OK了。
一定要有点汤,否则不太好吃。