秋葵: 10条， 花椒粒: 几个， 小辣椒干: 1条， 蒜米: 适量， 酱汁:生抽,盐,糖,鸡粉,香油: 适量
1秋葵洗净,切掉头尾,放入煮开的油盐水中汆烫熟捞出,摆入盘中
2小碟中放入蒜米和切细丝的小红干辣椒混合
3热锅凉油放入几粒花椒小火炒出糊香,捞出花椒,淋入步骤2上,放入生抽,盐,糖,鸡粉,香油调匀
4把酱汁淋入秋葵上即可!
