爆炒鸭胗 0

原料

鸭胗: 7个, 姜丝: 适量, 葱段: 适量, 李锦记蒸鱼汁: 一匙, 生抽: 一匙, 盐: 适量, 蚝油: 适量, 鸡精: 适量, 辣油: 一大勺, 白糖: 适量

步骤

1鸭胗用热水焯出血水,捞出备用

2鸭胗切小片,姜切丝,葱切段备用

3葱姜爆香

4加入鸭胗翻炒

5加入调料

6加入自制芝麻花生辣椒油,继续翻炒,炒熟后加入味精酒上葱段装盘即可享用啦

7装盘上菜

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