低筋面粉: 135克, 切达奶酪片(cheddarcheese): 90克, 黄油: 70克, 糖粉: 40克, 鸡蛋: 1大勺(15ML), 盐: 4克, 纯巴马奶酪粉: 适量
1撒点粉在奶酪片上,切碎,备用
2黄油+糖粉+盐打发至发白,加入蛋液,再用打蛋器打到完全混合
3把切碎的奶酪片加入2中,用低速打均匀,再筛入低粉
4搓成条状,再按压一下,切块,烘烤.175度,25分钟左右,至表面金黄色