原料
鱼丸: 6-9个， 撒尿牛丸: 2-4个， 鱼排: 1-2个， 其他什么丸子: 看自己， 鹌鹑蛋: 一元（4-5个）， 肥牛卷: 3-6元， 金针菇: 1元， 杏鲍菇: 1元， 平菇: 1元， 番茄: 1个， 折耳根（重点）: 1-2元， 大葱: 1根， 香菜: 0.5元， 姜片: 一个， 蒜: 3-5个， 胡椒粉: 少点， 盐: 适量， 鸡精: 适量
步骤
1先想好要买的东西，然后去菜市场买菜，上面是我的菜单，可以根据自己的喜好增加或删减，但这个菜单做出来真的很鲜！不骗你！
2把准备好调料，大葱洗净切断，香菜切好，姜切片，蒜拍碎或切，番茄切成八瓣，折耳根洗干净捆成一捆的那种。
3锅中加入矿泉水，加大葱段+香菜+姜蒜+番茄+折耳根，加盐+胡椒粉（少一点，不会味道会很重，尽量少，一点点点）+鸡精。然后烧开，熬汤。
4在熬的时候，洗干净你的菜（菜最后放，因为先煮荤菜可以煮出点油，嘻嘻）。你觉得差不多了就可以加各种丸子和肥牛卷，期间可以加少量的菇菇（但不要吃它，我不知道它啥时候好，所以多煮久一点）。煮好之后你可以舀一碗荤菜和汤来吃着，一边吃一边慢慢加菜。
小技巧
我上次买了7元的丸子+1元的鹌鹑蛋+8元素菜 吃了两顿
