原料
杏鲍菇: 250g, 黄瓜: 200g, 黄油: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量
步骤
1食材 杏鲍菇、新鲜黄瓜 调味 黄油、盐、黑胡椒
2将杏鲍菇清洗干净,擦干水分,切成3mm厚薄片
3平底锅预热,抹上一层黄油
4完全融化后,转小火,将杏鲍菇铺于锅中
5撒上一层薄盐,再撒上一层黑胡椒碎,煎半分钟到1分钟即可
6将杏鲍菇片翻面,再撒上一层薄盐和黑胡椒碎
7略煎半分钟到1分钟即可出锅装盘码在黄瓜片上
8姑娘们,趁热吃。
小技巧
春季流感多发,食用菌菇能够提高身体免疫力,当然,大部分菌菇富含蛋白质,但脂肪含量极其低,所以爱美想要保持完美身材的你,可以多吃点菌菇哦!