原料
思念印度飞饼: 1袋, 蛋黄: 1个, 蓝莓果酱: 1大勺, 装饰水果: 若干
步骤
11、 烤箱上下发热管调至200℃预热; 2、 思念印度飞饼从冰箱取出解冻; 3、 分离一个蛋黄打散备用;
24、 解冻的两张飞饼上下摞在一起,上下都撒点面粉,轻轻地擀成圆形; 5、 如图切成一个正方形,把切掉的饼边与正方形直边对齐叠放,饼边上面刷上蛋黄液;
36、 放入预热好的烤箱内,上下200℃烤15分钟,看到酥皮层层发起,表面金黄即可取出;
47、 中间发的太高可用勺子压破,放上喜欢的馅料就可以了。
小技巧
据说只有思念飞饼能做,手抓饼是不行的。