![](/images/node/31/312001.webp?1638108673)
原料
如图所示......:
步骤
1原材料:里脊肉+淀粉+白胡椒+白芝麻+白糖+料酒+番茄酱+青椒+鸡蛋+菠萝+漏掉的生抽
![](/images/seq/135/1357418.webp?1638125873)
2里脊肉切块,加入鸡蛋、白胡椒、盐、淀粉、料酒搅匀
![](/images/seq/135/1357419.webp?1638125873)
3菠萝、青椒切块(建议稍微切小一点)
![](/images/seq/135/1357420.webp?1638125873)
4小方块的里脊肉裹上一层淀粉,准备下锅煎......
![](/images/seq/135/1357421.webp?1638125873)
5小火少油,下锅煎里脊肉至金黄色......
![](/images/seq/135/1357422.webp?1638125873)
6捞出来,晾凉......
![](/images/seq/135/1357423.webp?1638125873)
7少油,番茄酱+盐+生抽+白糖稍微炒制一下,放进【里脊肉块】
![](/images/seq/135/1357424.webp?1638125873)
8放进菠萝、青椒继续炒5分钟左右出锅......
![](/images/seq/135/1357425.webp?1638125873)
9撒点白芝麻可以动筷子了......
小技巧
里脊肉不要炸太久.......