山楂: 2500g, 冰糖: 1500g
1山楂去籽洗干净,(不去也可以,吃的时候麻烦点,也要防止小朋友吃到肚子里)
2先烧开水,然后放入冰糖,喜欢喝山楂汤的可以多放水
3然后倒入山楂,煮熟,边煮,也可以尝尝甜度来调整
4煮好的一定要放一个晚上,这样汤才能跟平时买的罐头一样有粘稠度
一定要放一个晚上,喜欢软一点的可以多煮一会儿,吃不完的可以放到冰箱里,冰镇过的口感更好!