原料
桃胶: 10g, 雪莲子: 4g, 金耳: 一盏, 蔓越莓: 七八粒, 冰糖: 五六粒
步骤
11:将桃胶加入清水泡发15-24小时,泡发过程中换水3-4次,泡发过程中桃胶上的杂质会不断脱落,泡发后清洗便可得到晶莹剔透的桃胶(选择桃胶雪莲子金耳需讲究)
2将雪莲子加入清水同样泡发15-24小时,泡发过程中可以无需更换水;
3将金耳加入清水同样泡发15-24小时,泡发过程中可以无需更换水;
4将金耳放入炖锅内加入清水炖煮半小时,加入的水量以没过金耳1CM为宜,然后再加入桃胶雪莲子一起炖煮半小时,出锅前加入蔓越莓冰糖煮5-10min即可。一份好看好吃又营养的甜品就做好了。
5娇柔欲滴,满满的胶原蛋白,营养价值高!【娇美人】的称号真的很适合它
6桃胶有活血化瘀功效,孕妇,经期女性不可食用
7【懒人包】一次一包,方便省心
小技巧
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