原料
大米: 2杯， 土豆: 1个， 洋葱: 1/2个， 培根: 150克， 油: 1大勺， 盐: 1小勺， 黑胡椒: 少许， 清水: 4杯
步骤
1准备材料
2土豆洗净去皮切丁，洋葱去皮切丁，培根切丁
3锅里放油，油热后放入洋葱丁爆香
4放入培根翻炒
5加入土豆丁翻炒，加入盐和黑胡椒碎
6大米淘洗干净，加入2倍的清水
7将炒好的土豆培根倒入电饭煲中
8选择柴火饭功能，煮饭
9香喷喷的培根土豆焖饭就做好了，可以随个人口味加点葱末或蒜末调味
小技巧
1、焖米饭时，大米和水的比例是1:2，做出的米饭软硬合适口感好 2、培根也可以换成火腿或五花肉，反正什么样的材料都可以做焖饭 3、培根和黑胡椒的味道很搭，所以加入黑胡椒可以起到增香提鲜的作用
