原料
土豆: 2个， 蘑菇: 6个， 鸡蛋: 2个， 培根: 2片， 小番茄: 250g， 黑胡椒: 适量， 迷迭香: 适量， 盐: 适量， 咖喱粉: 适量， 奶油: 少量， 芝士片: 4片
步骤
1小番茄对半切开、土豆蘑菇切片准备
2烤盘先刷上一层黄油，放入番茄打底
3番茄上放入一层土豆
4土豆上放入一层蘑菇，撒上一些黑椒
5蘑菇上继续放入一层土豆，撒上迷迭香
6在鸡蛋里加入奶油和咖喱粉、盐均匀混合
7倒入调好的蛋液汁
8在烤盘内最后铺上培根，倒入剩下的蛋液汁
9切好芝士片铺在最上面
10180度30分钟左右
11美味出炉
12咖喱的味道融入土豆，棒棒哒！
小技巧
1、 可以先用130度左右小火烤10分钟，确保土豆熟了之后再开大火 2、 其实只要有芝士，就可以做“焗一切”
