出前一丁: 1包， 丝瓜: 1条， 洋葱: 半个， 牛肉: 2两， 烧鸭: 2块
1丝瓜切段，洋葱切丁，牛肉切片
2放洋葱、蒜头爆香，再放丝瓜湿炒
3丝瓜熟后放牛肉，翻炒几下就可以加盖关火，用余温焖熟的牛肉会比较嫩。
4煮好的出前一丁过两次冷水，沥干装盘
5炒好的丝瓜牛肉浇上去，摆上两块烧鸭，大功告成！
牛肉不要一开始就下锅，不然牛肉老了，丝瓜还没熟。
