原料
黄油60克,面粉70克,黑巧克力50克,糖30克,蛋黄1个
步骤
1.黄油室温放软,加糖打发。 2.蛋黄一点点加入打发的黄油中,拌匀。 3.黑巧克力用小刀刮成碎末。 4.面粉过筛,同巧克力末一起加入2中。 5.用勺子舀到铺锡纸的烤盘上,用叉子压出楞。 6.烤箱预热180度,烤15—18分钟左右。
黄油60克,面粉70克,黑巧克力50克,糖30克,蛋黄1个
1.黄油室温放软,加糖打发。 2.蛋黄一点点加入打发的黄油中,拌匀。 3.黑巧克力用小刀刮成碎末。 4.面粉过筛,同巧克力末一起加入2中。 5.用勺子舀到铺锡纸的烤盘上,用叉子压出楞。 6.烤箱预热180度,烤15—18分钟左右。