茴香拌肉丝 0

原料

茴香: , 肉丝或肉馅: , 料酒: , 蚝油: , 酱油: , 油:

步骤

1茴香摘成小段,清洗干净,肉切丝(肉馅就不用特殊处理了,我一般懒时候就用肉馅)

2水烧开,放入茴香烫一下捞出过凉水。

3锅烧热放少许油,放入肉丝翻炒匀均,然后放入料酒,蚝油,酱油,出锅,倒在茴香上,拌好,开吃。

小技巧

简单方便

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