原料
低筋面粉: 5克， 黄油: 60克， 糖粉: 40克， 鸡蛋液: 18克， 可可粉: 2小勺， 抹茶粉: 2小勺
步骤
1低筋面粉和糖粉混合过筛筛入盆中
2黄油提前室温软化，将软化好的黄油放入盆中
3用双手把面粉和黄油搓成粗玉米粉的状态
4加入18克鸡蛋液
5活成面团
6将面团分成三份，分别为120克，80克，30克
7在120克的面团中加入两小勺抹茶粉，活成绿色抹茶面团
8在80克面团中加入5克低筋面粉揉匀
9在30克的面团中加入两小勺可可粉，活成可克面团
10将可可面团分成五份，一份3克做鼻子，两份6克做眼睛，两份7.5克做耳朵
11称取一块25克的原味面团，搓成大概18厘米的长条
12用手掌将面团略微压扁
13将3克的可可面团搓成18厘米的长条，放在原味面条的中央，做鼻子
14称取10克的原味面团，搓成18厘米的长条然后压平，完全覆盖在鼻子上
15将两块6克的可可面团搓成长条，分别放在鼻子的两端做眼睛
16将剩余的所有原味面团搓成长条压扁，覆盖在熊猫的眼睛上
17将两块7.5克的可可面团搓成长条，放在面团的两端做耳朵
18称取12.5克的抹茶面团，搓成长条放在两个耳朵的中间
19将所有剩余的抹茶面团压成面片，完全的包裹住做好的熊猫面团（包括挨着案板的那一层，也要一起包裹住，包的过程要轻拿轻放，防止做好的眼睛和耳朵挪动位置）
20将面团包裹保鲜膜，放冰箱冷冻30分钟
21冷冻好的面团切成0.5厘米厚的面片
22烤箱预热160度，中层上下火烤20分钟
