原料
鲮鱼:
步骤
1鲮鱼起肉
2果皮切细后切茸
3柠檬叶切细丝切得很细
4鱼蓉放入柠檬叶或者果皮
5柠檬叶不能太多
6加切碎的虾米(如果是我应该会再烘干下)
7加盐
8加生粉
9水
10摔打
11糖
12用勺子舀成团
13小团
14籼米 洗干净泡水再沥干吹干
15滚上米
16油炸 放入后调小火
17快炸好了就开大火15秒然后捞起来
18不能翻炸
鲮鱼:
1鲮鱼起肉
2果皮切细后切茸
3柠檬叶切细丝切得很细
4鱼蓉放入柠檬叶或者果皮
5柠檬叶不能太多
6加切碎的虾米(如果是我应该会再烘干下)
7加盐
8加生粉
9水
10摔打
11糖
12用勺子舀成团
13小团
14籼米 洗干净泡水再沥干吹干
15滚上米
16油炸 放入后调小火
17快炸好了就开大火15秒然后捞起来
18不能翻炸