海带绿豆沙(广东) 0

原料

绿豆: 200g， 海带干: 30g， 清水: 1.5L， 糖: 100g

步骤

1清水煮开。

2取出凉水浸泡一整夜的绿豆。。待用

3把海带干剪成一条一条的。

4用凉水把海带干泡开。大约十分钟

5把绿豆和糖倒入煮沸的水中。

6步骤五煮沸后，会有少量的浮木，用汤勺撇掉。(浮木对人体健康不利)

7海带连同浸海带的水(不浪费海带中的胶质)倒入绿豆沙中。煮沸。

8上碗！

9装入碗中的糖水放入水盘至常温。再放入冰箱半小时。搞掂！

10美味可口的海带绿豆沙出来啦！

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