海鱼: 条， 姜: 片， 盐: 克， 蒜: 瓣
1海鱼事先加盐腌一下，热锅加油
2加少量盐
3煎至两面金黄，期间不要乱动鱼
4快煎好时加蒜末姜末煎两下
5怕热气的同学可以加点水加点酱油焖一下
6同样的方法可以煎那马头鱼
7同样的方法煎带鱼
