韭菜: 数根, 鸡蛋: 1个, 盐: 少许, 香油: 少许
1鸡蛋加盐打散,平底锅煎,捣碎。韭菜洗净,控水,切碎,倒少许油和鸡蛋拌匀,喜欢虾皮的放点
2煎饼面皮是下厨房买的,直接吃都是米香味很浓
3在煎饼面皮中间放上鸡蛋韭菜
4放一片芝士
5按原来的折印折好,平底锅少许油煎
6小火哦,很容易煎糊的,所以几秒钟就翻动一下,多翻翻几次,韭菜很容易熟的
7趁热吃吧?
8看见芝士了吗?