原料
面粉: 20克, 葱花: 少许, 盐: 5克, 油: 10克, 鸡蛋: 1个, 糖: 3克, 猪肉馅: 25g, 鸡肉馅: 25g, 土豆: 40g, 洋葱: 20g, 荸荠: 2个, 香菇: 2朵, 胡萝卜: 半根
步骤
1将以上用料全部混合在一起,顺同一方向搅拌均匀。
2用模具将和好的料平铺在烤盘上,厚度2cm左右会比较好,吃起来脆脆的,太厚会影响口感,感觉绵绵的。
3在烤饼表面刷上油,烤箱预热到200度后放入烤箱,烤约10-15分钟,具体以你做的厚薄来定。
4可以不沾酱吃,也可以配上番茄酱、沙拉酱等一起吃,小朋友很喜欢哦!
小技巧
在放到锡纸上前给锡纸上油,否则会有粘纸的现象,不方便取下!