原料
Garlic pepper: 勺, 盐: 克, Pesto: 一块, swordfish: 一块, 珍珠洋葱: 若干个, 椰子油: 适量, 味霖: 少许
步骤
1鱼肉解冻 用厨房纸吸干水分 洒上盐和garlic pepper 腌10到15分钟
2大火热锅 加椰子油 其它油也可以啦 我喜欢椰子油的香味 然后加一块图中的冷冻pesto 炒散以后 加入鱼排和珍珠洋葱 鱼排上可以加一些味霖
3大火煎鱼排两分钟到金黄 翻面再煎两分钟 鱼肉就可以出锅啦 然后继续炒洋葱 加盐和garlic pepper 出锅
4配上米饭或者cous cous 再来点小西红柿和蓝莓 完美~
小技巧
原材料全是冷冻的 最适合每周弹尽粮绝新鲜蔬菜都吃完的时候做