原料
高筋面粉: 200g, 水: 100克, 糖: 一茶勺, 盐: 半茶勺, 酵母: 一茶勺, 橄榄油: 五茶勺, 奶酪: 适量, 洋葱: 若干, 培根: 两片, 番茄: 一个
步骤
1面粉,糖,盐,酵母,水,橄榄油放入面包机,和成光滑的面团。
2取出,揉一揉,放回面包机发酵一小时。
3发酵的过程准备配菜,番茄去皮切成小块,不粘锅倒一点油,炒至变软,再加入一些番茄酱,可加胡椒粉糖等调味,熬的浓稠一些。
4培根切小块,洋葱切丝。
5面团发酵好排气,擀开,扎小孔。
6番茄酱涂均匀。开始堆配菜,撒上奶酪。
7入烤箱200° 15分钟 。
8成品。
小技巧
随意就好。