薏米: 一小把, 南瓜: 300克, 芋头: 1个, 盐: 适量
1南瓜切大块,薏米提前泡发,芋头切小块。
2南瓜提前上锅蒸,一会弄成泥,会更加细腻。懒的就直接煮。
3薏米泡3小泡,进电饭锅煮。如果没时间泡太久,直接洗干净放电饭锅里提前煮,其他的食材都是非常容易烂的。
4蒸好的南瓜压泥。
5薏米煮的差不多了,就放芋头,这里用大芋头,比较香。
6南瓜泥加入,放一丢丢盐。电饭煲煮粥功能,煮开后闷一下就好了。
7煮好的粥,有一点咸味,更多是南瓜的甘甜。软糯可口。