烤牛骨髓 0

原料

牛棒骨: 2000克, 洋葱: 半只, 蒜沫: 半头, 黄油: 5克, 芝士: 50克, 青椒: 50克

步骤

1棒骨抄水沸开后5分钟捞出

2将炒后的棒骨放入烤盘、洒上黑胡椒粉、少许盐 喷少许油 防黑

3放入烤箱预热后 220度25分钟

4洋葱、蒜末、青椒放入黄油爆出香味,出锅前加入芝士、盐 备用

5装盘......

6美味晚餐配上红酒?……

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