草莓酱 0

原料

草莓: , 白砂糖或是冰糖:

步骤

1如你所见,就是要先把草莓君洗干净,然后你可以选择去蒂或是不去

2这里也是,可以切成小块或是使用榨汁机

3现在,加白砂糖,把你的草莓君全部覆盖,然后,使用保鲜膜包裹住放入冰箱冷藏2小时左右,时间长一点的话果胶出来的就越多

4准备一口锅,或大或小都可以,接下来草莓君直接入锅,然后搅拌、搅拌、搅拌,耐心的搅拌,这期间可以加少许的白砂糖,等到果酱有点粘锅后就可以盛出来了

小技巧

糖分不够的话,会有点酸

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