培根芦笋卷 0

原料

培根: 6片, 芦笋: 一小把, 红彩椒: 半个, 黄彩椒: 半个, 黑胡椒: 现磨现用

步骤

1把芦笋去老根洗净焯水

2红黄彩椒都切成条,别太细

3取一片培根里面放入焯好的芦笋和彩椒,然后卷起来,最后用牙签固定

4照着步骤3把培根都卷卷好,然后把牙签的尖剪掉

5放在锅里煎,如果是平底锅的话不用放油,培根会出很多油,翻面煎熟以后盛盘磨点黑胡椒粉在上面

6整理一下,上桌,享受客人的赞美

小技巧

ps:芦笋本身是很嫩的作物,焯水就稍微一下就好,定义为15到20秒 pps:不用放盐吧,吃的太咸容易血压高 ppps:还是现磨的黑胡椒香 对不起,没拍步骤图,不过我也知道没人能看见哈哈

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