原料
野小竹笋干: 克100, 腊肉: 克500, 蒜: 瓣, 油,蒜,姜,料酒,: , 料酒,老抽,生抽:
步骤
1腊肉洗净切片,小竹笋提前泡软!锅内放少许油放腊肉煸炒,葱姜蒜料酒,老抽,生抽,最后放小竹笋翻炒上色,加水闷十分钟加青红椒出锅。
2晒干的小竹笋
3刚掰了皮的小竹笋
4刚出土的小竹笋
5成品袋装
野小竹笋干: 克100, 腊肉: 克500, 蒜: 瓣, 油,蒜,姜,料酒,: , 料酒,老抽,生抽:
1腊肉洗净切片,小竹笋提前泡软!锅内放少许油放腊肉煸炒,葱姜蒜料酒,老抽,生抽,最后放小竹笋翻炒上色,加水闷十分钟加青红椒出锅。
2晒干的小竹笋
3刚掰了皮的小竹笋
4刚出土的小竹笋
5成品袋装