油麦菜，麻酱: 蒜末
1油麦菜洗净切10㎝左右的段摆盘备 用
2麻酱用热水调开，先加少量水，用勺子或筷子朝一个方向搅拌；再加少量水，朝一个方向搅拌，反复几 次，麻酱就调好啦。加盐，糖，蒜 末
3将麻酱汁淋到油麦菜上，就可以吃 啦?
