咸蛋黄: 1个, 咸蛋: 1个, 南瓜 250克: , 鸡精 适量: , 小葱: 适量, 食用油: 适量
1南瓜去皮切条
2水开 下南瓜条煮三分钟左右 捞起备用
3热油 一个咸蛋黄 一个咸蛋 炒化压碎
4下南瓜条翻版均匀 放点鸡精 洒上葱花
5装盘开吃
如果用量个咸蛋黄的要加些许盐调味 我用了一个全蛋所以就没放盐