原料
吐司: 一片， 鸡蛋: 一个， 培根: 一片， 芝士: 一片， 黄油: 适量
步骤
1吐司重点用小刀抠个洞，抠出来的一小块留着备用
2中火融化黄油 下面所有的步骤都保持中火就可以了，火不能大
3吐司框框放进去
4打一个鸡蛋进去
5在锅边边找一个地方煎一下培根
6煎好的培根放在蛋蛋上
7放一片芝士 我用的是高达芝士（Gouda），德国的超市特别好买到，天然奶酪的一种，味道醇香，特别好吃 国内的那种早餐芝士切片大多都是再制干酪，味道可能会差点
8刚刚抠出来的那块小吐司放上去
9翻过来再煎一会
10出锅撒上一点黑胡椒就可以吃了
小技巧
不太需要调味的一道早餐，因为培根本身自带咸味，奶酪和黄油都有味道，所以不需要放盐，撒点黑胡椒味道会更加好，不撒也行
