原料
鸡蛋: 2个(约130克)， 低筋面粉: 40克， 炼乳: 35克， 细砂糖: 15克， 纯奶: 10克， 奶粉: 10克， 油: 30克
步骤
1两个全蛋液放入无水无油的盘中，加糖高速打发至浓稠，再加入炼奶打发到滴落不易消纹
2筛入低粉和奶粉再加入纯奶切拌均匀，加入油拌均
3倒入模具中，加入堤子干，170度预热烤箱5分钟，放入中层用上火145度下火155度，烤20分钟，焖5分钟拿出来就可以开吃了?
4(这是想创新弄的蛋糕云吞皮杯，仅供参考，可以用纸杯代替哦！)
小技巧
我这里用了一个3张云吞皮粘油叠起做蛋糕杯，预先用下火170度10分钟取出放凉再放蛋糕糊烤，那样云吞皮会更香脆 油可以选择用自己喜欢吃的
