白菜牛肉粉丝煲 0

原料

牛肉卷: 半盒, 白菜: 半棵, 粉丝: 适量, 调味料,葱姜蒜、十三香、干辣椒、酱油、盐、味精等: 按自己口味酌情

步骤

1白菜洗净切块备用,粉丝温水泡软,牛肉自然解冻,葱姜蒜切末

2锅内放少量油,葱姜蒜爆香,放一点点十三香几个干辣椒,然后放入白菜帮(因为不好熟),炒软,再放白菜叶,加一点酱油,翻炒至七八分熟,加适量开水(喜欢喝汤可以多放一些),烧开后放入泡好的粉丝,小火炖

3炖至白菜熟透粉丝透明,放入牛肉卷,待牛肉卷变色再炖一小会,放入盐味精,就可以出锅了

小技巧

超级简单吧,冬天吃一锅热乎乎很鲜美的白菜牛肉粉丝煲,是不是很幸福呢

相关菜谱