原料
龙豆: , 胡萝卜: , 姜丝: , 蒜片: , 盐: , 黑胡椒粉: , 蔬菜味精:
步骤
1龙豆切斜段,胡萝卜切片
2水中放一点盐,开水后焯龙豆和胡萝卜,适时捞进凉水中
3炒锅放油,放入姜丝和蒜片炒香后倒入龙豆和胡萝卜翻炒。
4放入少许盐翻炒一会儿关火,点几粒味精翻炒均匀即可
5摆盘放蒜片
小技巧
不错(^o^)/~清爽!
龙豆: , 胡萝卜: , 姜丝: , 蒜片: , 盐: , 黑胡椒粉: , 蔬菜味精:
1龙豆切斜段,胡萝卜切片
2水中放一点盐,开水后焯龙豆和胡萝卜,适时捞进凉水中
3炒锅放油,放入姜丝和蒜片炒香后倒入龙豆和胡萝卜翻炒。
4放入少许盐翻炒一会儿关火,点几粒味精翻炒均匀即可
5摆盘放蒜片
不错(^o^)/~清爽!