![](/images/node/28/289061.webp?1638107405)
原料
芥兰: , 鳝鱼: , 盐: , 醋: , 葱: , 姜: , 蒜: , 料酒: , 生抽:
步骤
1食材:芥兰
![](/images/seq/121/1214184.webp?1638120814)
2芥兰刨皮,(有点像莴苣)
![](/images/seq/121/1214185.webp?1638120814)
3芥兰切片
![](/images/seq/121/1214186.webp?1638120814)
4芥兰滚水焯好捞起待用
![](/images/seq/121/1214187.webp?1638120814)
5鳝鱼让商家杀好洗净,用盐和醋捏洗
![](/images/seq/121/1214188.webp?1638120814)
6热锅热油煸香葱姜蒜末,倒入鳝鱼爆炒加料酒
![](/images/seq/121/1214189.webp?1638120814)
7加生抽再倒入芥兰煸炒加少量盐糖烧会儿就可以装盘
![](/images/seq/121/1214190.webp?1638120814)
芥兰: , 鳝鱼: , 盐: , 醋: , 葱: , 姜: , 蒜: , 料酒: , 生抽:
1食材:芥兰
2芥兰刨皮,(有点像莴苣)
3芥兰切片
4芥兰滚水焯好捞起待用
5鳝鱼让商家杀好洗净,用盐和醋捏洗
6热锅热油煸香葱姜蒜末,倒入鳝鱼爆炒加料酒
7加生抽再倒入芥兰煸炒加少量盐糖烧会儿就可以装盘