原料
普通面粉: 适量， 酵母: 适量， 盐: 适量， 鸡蛋: 适量， 酸奶: 适量， 水: 适量
步骤
1最好晚上就把面起好 鸡蛋和奶打散，不能见蛋清，然后加入盐和酵母粉搅拌均匀，最后加入面粉，一定要软，软度稍微不粘手就可，然后盖起来发面，发到至少两倍大才可
2第二天早上起来后给面板上抹油，然后把发好的面倒在案板上，不要使劲揉，要不会把发起来的气泡柔跑，轻微揉一下，比较粘手，我给手上抹油后弄得
3拿擀面杖压平，刀上抹油切成窄条状，两个叠压一起中间拿筷子压一下，热油，炸，变黄即可
小技巧
油一定要开了再下锅，注意安全
