原料
红薯: 1个, 炸粉: 适量, 盐: 少许, 椒盐: 少许, 五香粉: 少许
步骤
1地瓜削皮后切成条状
2烧开水将地瓜条焯水一遍,控水
3炸粉加入少量的盐,五香粉和椒盐,加水搅成糊状
4上步的面糊倒入地瓜中搅拌,使地瓜均匀的裹上面糊,入油锅,炸至熟即可。
5加入甘梅粉,这步可省略,不过加入会比较好吃
红薯: 1个, 炸粉: 适量, 盐: 少许, 椒盐: 少许, 五香粉: 少许
1地瓜削皮后切成条状
2烧开水将地瓜条焯水一遍,控水
3炸粉加入少量的盐,五香粉和椒盐,加水搅成糊状
4上步的面糊倒入地瓜中搅拌,使地瓜均匀的裹上面糊,入油锅,炸至熟即可。
5加入甘梅粉,这步可省略,不过加入会比较好吃