香椿芽: , 香油: , 盐:
1香椿芽洗净开水焯一两分钟,时间长了就不嫩了。
2焯好的香椿芽控干水,切碎。
3用盐和香油拌匀即可。
因为是时令蔬菜,可以一次多拌些,放在冰箱里凉凉的吃起来更加美味爽口。