原料
各种自己喜欢的鱼丸虾丸鱼饼: ， 白萝卜: 500g， 白洋葱: 1/2个， 海带干: 1大片， 小银鱼干: ， 酱油: 10ml， 食盐: 2g， 蘸汁：: ， 酱油: 60ml， 大蒜: 1瓣， 鲜青辣椒: 1个， 小葱: 1根， 金糖或红糖: 1-2g， 辣椒粉: 5g， 芝麻: 适量， 香油: 适量
步骤
1白萝卜去皮（皮保留），切块，白洋葱切块，干海带洗净，小银鱼去除腹中的内脏，备用
2将处理好的小银鱼放入微波炉中中火微1分钟
3将上述备好的食材放入煮锅中（切好的白萝卜块最好放入一个可以分隔的小器皿中，这样方便一会儿捞出食用），也加入萝卜皮，加入充足的清水，大火煮开，小火盖盖煮煮煮1小时
4将鱼饼洗净，在热水中浸泡5分钟
5各种丸子饼串串串
6煮好的汤过滤干净，只留下萝卜块，加入酱油和食盐
7火锅中放入白萝卜块，鱼串，煮好的汤，开大火煮20分钟
8小碗中放入适量酱油，蒜末，鲜辣椒末，小葱末，辣椒粉，绵白糖，芝麻，香油，搅拌均匀
9煮好的鱼丸撒上一些额外的小葱末即可
