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原料
蛋筒冰淇淋: 1个, 巧克力棒: 适量, 低筋面粉: 100g, 泡打粉: 5g, 橄榄油: 20g, 砂糖: 30g, 牛奶: 100g, 鸡蛋: 1个, 雪糕: 适量
步骤
1将过筛后的低粉、砂糖、牛奶、融化的黄油、鸡蛋和泡打粉
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2混合成面糊,搅拌均匀
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3在平底锅中倒入面糊,锅中不需要加油
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4等到松饼表面气泡,基本可以翻面
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5烘烤到两面金黄即可
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6将松饼放入盘中,舀几勺冰淇淋在上面,倒扣上甜筒,用巧克力棒和巧克力酱装饰。 叮~完成啦~
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小技巧
松饼在煎的时候不用放油,表面出现小洞就可以翻面了。