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原料
寿司海苔: 1张, 鸡胸肉: 100g, 全麦吐司: 1片, 黄瓜: 50g, 香菇: 1朵, 调料: 少许
步骤
1鸡胸肉剁成肉泥
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2加盐加黑胡椒加你张吃的调料继续剁
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3加入香菇一起剁啊剁
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4加入全麦面包块一起继续剁
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5我买的是某宝的俄罗斯大列巴,热蒸以后好吃到飞起啊!不过快递简直坑爹。
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6黄瓜切丝备用。好吧,忽视我的黄瓜粗条!
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7海苔上铺上面包肉馅和黄瓜,卷啊卷
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8上锅蒸熟,搞定!这里不用在乎水沸后蒸还是冷水蒸,我觉得应该都没差,让肉熟了就行
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9蒸完以后,海苔也软了,喜欢脆皮的小伙伴可以再卷一个海苔,我就没有卷了,因为第二天带到公司微波炉加热海苔会变干一些的。吃的时候,淋上酸奶,别有一番风味!
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小技巧
全麦面包要么自己做,要么买靠谱的,面包店的全麦面包几乎都是骗人的,加了白面粉,不如试试俄罗斯大列巴啊,推荐!