原料
米饭: 150g， 红糖: 100g， 核桃: 70g， 低筋面粉: 150g， 鲜奶: 100g， 全蛋: 2个， 色拉油: 80g， 泡打粉: 1/4小匙
步骤
1红糖加鲜奶用小火煮至红糖溶化（图2），并稍微沸腾
2加入米饭（图3）煮1分钟（图4），放凉备用
3全蛋加色拉油（图5），用打蛋器搅拌均匀（图6）
4低筋面粉与泡打粉一起过筛，加入蛋油液中（图7）
5用橡皮刮刀，稍微拌和（图8）
6加入煮好的红糖米饭（图9），用橡皮刮刀以不规则方向轻轻拌均呈均匀的面糊（图10）
7再加入洗净的核桃碎（图11），用橡皮刮刀稍微拌和
8用汤匙将面糊舀入纸模约七分满（图12）
9烤箱预热后，180度，烤25-30分钟即可
