炸薯条 0

原料

土豆: , 面粉: , 盐: , 食用油: , 番茄沙司:

步骤

1土豆去皮,切成约5mm方条,浸于清水里。

2锅内加入清水煮开,放入适量的盐。加入土豆条煮五分钟。

3将土豆条捞出沥干,装入大点的容器,加入 适量的面粉,将土豆条裹匀。

4锅内加入大约能没过土豆条的食用油,大火加热至九成熟,放入土豆条炸至金黄就可以捞出,将油沥干装盘,配上番茄沙司就OK啦!

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